Wir alle kennen akute Entzündungen, die oft spürbare Symptome wie Schmerzen, Rötungen oder Schwellungen verursachen. Doch was verbirgt sich hinter chronischen, stillen Entzündungen, die subtilere Symptome zeigen und daher häufig übersehen werden? Und was kann ich tun, um meine Entzündungen zu reduzieren?

In diesem Vortrag erfährst du, wie Entzündungen bei einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen eine Rolle spielen und welche Lebensmittel Entzündungen fördern und welche sie lindern können. Neben wissenschaftlichen Grundlagen erhältst du praktische Tipps und einfache Rezepte, die dich auf deinem Weg zu mehr Wohlbefinden unterstützen.

Die Referentin ist Anna-Marie Helbig, Ernährungswissenschaftlerin und zertifizierte Ernährungsberaterin.

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